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冰雪皇后全球冰淇淋和快餐连锁企业冰雪皇后(Dairy Queen)简称DQ,是全球冰淇淋和快餐连锁企业,由于创始人J.F.麦卡洛喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”因此而得名。
1938年,由美国人J.F.麦卡洛发明。1940年,第一家冰雪皇后冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。1992年,冰雪皇后进军中国市场在北京开设第一家门店。1998年,巴菲特麾下的伯克希尔-哈撒韦公司收购冰雪皇后。
冰雪皇后企业介绍DQ冰淇淋隶属于沃伦·巴菲特控股的伯克希尔·哈撒韦公司。在美国、加拿大、中国在内的30多个国家和地区有约7000家分店,于1992年登陆中国。而就在今年的巴菲特股东大会期间,DQ冰淇淋的CEO Tory Bader对外表示在中国开设餐厅的速度将会更快。
目前DQ在中国市场上拥有约1250家门店,数量上排世界第二,销售收入上仅次于美国、加拿大排在第三位。“就增长速度而言,中国是增长速度最快的市场。”Tory Bader说,2022年DQ冰淇淋在中国开店165家,今年的开店速度会超过这个数字。
2022年,DQ曾宣布计划到2030年在中国拓展600家门店,以目前DQ每年超165家的增速而言,这个计划的完成只是时间问题。
DQ最早通过特许经营的方式进入了中国市场。目前,其在中国内地的经营权以南北划分,分别掌握在CFB集团以及香港合兴集团手上。合兴集团于2022年初私有化退市,截止2021年6月30日,其经营的DQ门店数量为193家。
DQ最早通过特许经营的方式进入了中国市场。目前,其在中国内地的经营权以南北划分,分别掌握在CFB集团以及香港合兴集团手上。合兴集团于2022年初私有化退市,截止2021年6月30日,其经营的DQ门店数量为193家。
而CFB集团成立于2003年,全称是中国食品饮料集团(China F&B Group),你或许对这个公司感到陌生,但它在中国南方经营着棒约翰(Papa John‘s)、DQ这两个品牌;此外,悦璞食堂、遇见小面等也是其旗下品牌。
掌控DQ超900家中国门店的CFB集团,则是这个冰淇淋品牌近年来的拓店主力。一部分推动力则来自外部资本的加持。
2021年底,独立私募股权公司方源资本(Fountain Vest)通过间接收购获得了CFB集团的单独控制权。DQ全球官网此前发布的公告也着重强调了方源资本的重要性,称2022年后者将在中国开设100家门店。
但更多还是来自CFB内部的自我调整。
虽然DQ凭借“倒杯不洒”的独特冰淇淋售卖方式,在早期迅速成为中国市场上可以与哈根达斯媲美的中高端冰淇淋品牌,但在2014-2016年间它一度沉寂。
CFB集团2014年-2016年连续3年单店同比双位数下滑。主要原因在于DQ过去产品线太过局限,又遭遇诸多茶饮及连锁快餐品牌低价冰淇淋的双面夹击,加上门店设计没有汰旧换新,未能把握住中国年轻一代消费者对餐饮消费的升级。
冰雪皇后企业文化我们的使命为了给所有世卫组织人留下美好的回忆,触摸DQ®
我们的愿景成为世界上最受欢迎的快餐餐厅
我们的价值观一起更好:我们相互合作,对彼此、公司和社区负责。
前瞻性思维:我们预测变化,并将战略思想转化为行动,为我们的公司建设一个美好的未来。
包容性和多样性:我们相信并致力于创造一个让每个人都感到受欢迎和受重视的环境。
授权:我们致力于持续改进,做出决定以影响和推动变革并开发更好的解决方案。
冰雪皇后品牌历史1938年,J.F.麦卡洛(J.F.McCullough)和他的儿子亚历克斯(Alex)发明冰雪皇后冰淇淋,这对父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口,坚持采用低脂原料奶浆,是新鲜冰淇淋的典范、乳品行业中的“皇后”。
1940年,在伊利诺伊州乔利埃(Joliet, Illinois)诞生的第一家冰雪皇后冰淇淋店,迄今为止已在25个国家,开了近6000家连锁店,是世界销量最好的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。
1992年,冰雪皇后进军中国市场在北京开设第一家门店。
1998年,巴菲特麾下的伯克希尔-哈撒韦公司收购冰雪皇后,全球总部设于美国明尼苏达州的明尼阿波利斯。
2005年,冰雪皇后在上海东方明珠的首家门店开业。
2024年7月10日,冰雪皇后(DQ)在中国第一家汉堡店在上海开业。
冰雪皇后品牌发展DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋,经过均匀搅拌后,有倒杯不洒的美誉。美国权威期刊“Restaurants and Institutions”每年对全球400个连锁餐饮品牌进行排名,DQ在冰淇淋产品市场连续数年全球排名第一!DQ冰淇淋中国区代理权隶属于上海适达餐饮管理有限公司。
冰雪皇后产品特点低脂新鲜、手工现制的DQ冰淇淋暴风雪系列——DQ的明星产品“暴风雪”诞生于1985年,仅诞生第一年就在全球售出超过175,000,000杯!
它混合了冰淇淋以及可爱的果仁、曲奇饼干或者新鲜水果,目前共有多达24款产品可供选择,还可以根据自己的喜好增加配料、成为菜单里设有的DIY产品,很受追求个性的年轻人喜欢。
“暴风雪”的香浓醇厚独一无二,而且可以做到“倒杯不洒”,非常神奇哦!
梦幻雪系列——“梦幻雪”系列产品在咖啡和碎冰里加入了香醇的DQ冰淇淋,再点缀上植物奶油和美味浇酱,口味如梦似幻、沁人心脾!
风尚秀身系列——深受女性朋友欢迎的“风尚秀身”系列,由黑莓、越橘莓、芒果、草莓等新鲜果莓或进口果酱、配上新鲜榨取的香甜橙汁,调入DQ冰淇淋、神秘配方及碎冰,每一口都甘冽香醇,维生素、纤维质非常丰富。
黑莓和越橘莓这两种在国外非常流行但我们平时不太见到的野莓,虽然有着比草莓硬一点的籽,但却被喜欢的人昵称为“清肠小卫士”,无形中起到“秀身”的效果呢!
华夫至尊系列——香脆可口的“华夫至尊”系列拥有“华夫至尊”和“华夫甜筒”两个大类。“华夫至尊”以香脆可口的华夫碗盛装美味的DQ冰淇淋,有多种浇酱及杏仁、腰果、核桃、香蕉、布朗尼蛋糕等多达10种缤纷配料,颜色漂亮、口感丰富、价值感非常强,是美食小饕们的最爱!
冰雪皇后品牌故事1940: First Dairy Queen® restaurant opens in Joliet, Illinois.
1949: Malts and shakes debut.
1951: Banana splits appear on the menu.
1953: First Dairy Queen restaurant opens in Canada.
1955: The Dilly® Bar debuts.
1957: The Dairy Queen Brazier® concept is introduced.
1959: First Dairy Queen restaurant opens in Panama.
1962: International Dairy Queen, Inc. (IDQ) is formed.
1968: The Buster Bar® Treat appears on the menu.
1971: Peanut Buster® Parfait debuts on the menu.
1979: First Dairy Queen restaurant opens in the Middle East.
1984: Partnership with Children’s Miracle Network Hospitals and Children’s Miracle Network begins.
1985: Blizzard® Treats are introduced.
1988: IDQ purchases Orange Julius® Brand
1991: First Dairy Queen restaurant opens in Mexico.
1992: First Dairy Queen restaurant opens in China.
1995: DQ Treatzza Pizza® and Chicken Strip Basket debut.
1998: IDQ acquired by Berkshire Hathaway, Inc.
2003: The Blizzard of the Month program kicks off.
2005: GrillBurgers are introduced.
2006: First Miracle Treat Day in Canada and the U.S.
2010: Mini Blizzard Treats are introduced.
2015: The DQ system celebrates its 75th Fanniversary.
2018: DQ mobile app launches.
2019: First DQ restaurant with the Next Gen design opens.
2020: The Non-Dairy Dilly® Bar debuts.
冰雪皇后加盟条件:1、经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、加盟商要认可品牌理念和经营理念,要与总部统一经营意识,共同发展。
3、需具备充分的资金,加盟、经营资金不可少。
4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
5、积极地接受公司安排的培训考核,且遵守公司制定的各项制度。
6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
7、具有企业家的精神,热爱该行业,具备沟通领导能力。
冰雪皇后加盟流程:1、了解品牌想要加盟冰雪皇后的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、现场考察针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考察系统的了解。
3、填写申请加盟商根据自己的实际情况,填写加盟申请表,并附带相应资料复印件,以便总部做出正确的资格评估。
4、签订合同总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后,便会通知加盟商前往签订加盟合同,确定合作事项。
5、确定店址确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
6、装修施工公司提供装修的图纸及整体的布局方案,加盟商只需寻找施工团队进行装修即可,为加盟商省去一笔费用。
7、总部培训对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握产品制作以及管理等技能。
8、开业准备加盟商进行开业的筹备工作,包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。
9、开业典礼开业当天品牌总部派遣专业人士跟踪开业的整个过程,保障每个细节都不出问题。
冰雪皇后加盟优势:1、品牌优势冰雪皇后加盟作为行业知名品牌,从品牌创立至今,吸引了广大加盟商的关注与认可,为无数创业者实现创业梦想。
2、产品优势冰雪皇后拥有市场上独一无二的优质产品,吸引了广大消费者的喜爱。
3、技术优势品牌引进了先进的生产设备,采用信息化技术,实现自动化、信息化和精细化管理,并与其它知名品牌保持战略合作关系,相互承袭先进的工艺流程体系,保证产品的高品质。
4、培训优势知名专家、教授为加盟者进行系统专业的培训指导,帮助加盟商轻松入行。
5、服务优势冰雪皇后训练有素的工作人员,技术精湛,为加盟商提供全方面售后服务。
6、投资优势低投资,高回报,是我们的创业宗旨。
冰雪皇后加盟支持:1、品牌形象支持冰雪皇后自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。
2、整店输出支持冰雪皇后加盟店从开业选择到正式运营,公司总部将毫无保留的提供全方位的支持。
3、免费培训支持公司督导部资深的培训师将承担加盟商培训工作,冰雪皇后品牌通过开店前的培训、总部店长培训、非定期巡回培训等形式向加盟商提供强大的、全面的、持续的培训支持,并向加盟商提供各类学习教材。
4、物流配送支持总部通过集约化的采购模式,为加盟店提供了品种齐全、超低价位的原材料配送服务。
5、媒体广告支持提供最前沿的市场信息,协助策划相应的广告宣传,扩冰雪皇后品牌在当地的影响力。
6、市场运营支持冰雪皇后总部提供日常运营管理手册,通过全方位培训让冰雪皇后 加盟商熟知日常管理模式。
7、跟踪服务支持提供完善的持续不断的营运后续辅导、支援,提供总部不断的新品开发支持,营销支持,使加盟店稳定发展、扩大。
8、选址装修支持总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。
9、区域保护支持总部承诺,在加盟店合约期内,不会再区域范围内开设第二家连锁店,以保证加盟商利益。
10、话术支持公司拥有专业的销售团队对加盟商与消费者沟通时,沟通技巧上进行培训和支持。
更新于 2024-09-12