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双汇是农业产业化国家重点龙头企业,总部在河南省漯河市。双汇在全国18个省(市)建有30个现代化肉类加工基地和配套产业,形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、调味品生产、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链,拥有100多万个销售终端,每天有1万多吨产品销往全国各地,在全国绝大部分省份均可实现朝发夕至。双汇品牌价值806.69亿元,连续多年领跑中国肉类行业。
双汇熟食店企业文化企业愿景:做中国最大、世界领先的肉类服务商,缔造百年双汇;
企业精神:优质、高效、拼搏、创新;
管理文化:按标准做事、用数据说话、看结果评判;
核心价值观:诚信立企、德行天下;
质量方针:消费者的安全与健康高于一切;
环保方针:走新型工业化道路,建设规模大、科技含量高、综合利用能力强、效益好、污染少的绿色工业,实现可持续发展;
双汇熟食店发展历程20世纪80年代——改革创新,搞活企业求生存1984年,万隆当选漯河肉联厂厂长,当年即盈利,结束了26年的亏损历史。为维持企业运转,万隆带领职工们杀猪、宰鸡、宰牛、宰兔、宰乳猪,从资不抵债的小肉联厂,到全球规模最大的猪肉加工企业。
90年代——引进资金、技术和设备,改造传统肉类工业。为了不断提升产品质量,双汇还引进、吸收、消化世界的技术和设备,改造传统肉类工业,先后从美国、德国、荷兰等国家引进5000多台设备,把世界的腌制技术、乳化技术、冷分割技术、保鲜技术应用到了中国肉类工业。
新世纪——专业专注,成为中国最大肉类加工基地2000年双汇率先从欧洲引进国内第一条冷鲜肉生产线,并且把冷链生产、冷链运输、冷链销售、冷鲜肉连锁销售模式引入中国,开创了中国肉类第一品牌。在全国18个省(市)建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业,连续多年居中国肉类行业第一位。
新时代——走出去海外并购,实现国际化2013年,双汇国际(现更名为万洲国际)以71亿美元收购美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份,成为全球最大的猪肉食品企业。2014年双汇母公司万洲国际在香港成功上市。在2016年《财富》世界500强榜单中,双汇集团母公司万洲国际以营业收入212亿美元首次上榜,位列财富世界500强榜单第495位。2017年正式进入香港恒生指数成份股,成为港股大蓝筹。
国际化后的大双汇,将继续坚持改革创新发展理念,坚持全球化发展战略,加快全球扩张和资源整合,用好全球资源和市场,继续保持和巩固在全国、全球的领先地位,在“调结构、扩网络、促转型、上规模”的方针指引下,进一步做好产品,做大品牌,做强企业,持续提供健康、安全、放心、时尚的产品,为广大消费者、股东和社会创造永续价值。
双汇产品介绍双汇肉制品双汇不断引入世界先进技术和设备,发展现代肉类工业,在全国18个省市高标准建设30多个肉类工业基地。拥有国际领先的肉类科研能力,双汇冷鲜肉有200多个品种,中式、西式、休闲、大健康肉制品有1000多个品种规格, 开发投放市场的新产品在行业内具有引领方向和示范效应。双汇围绕产业布局,建立完善的市场网络和服务体系。 双汇在全国18个省市建设有30个现代化肉类加工和物流配送基地,拥有6条铁路专用线、1200辆车, 除新疆、西藏外双汇产品都可以做到朝发夕至。
火腿肠双汇集团,从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到2010年,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列;以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列;以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列;以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列;以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色,更大范围的满足了各个不同消费者的需要。
双汇品牌特点双汇作为中国最大的肉类加工企业,始终视食品安全为底线、生命线,建立“预防为主、风险管理、全员参与、全程控制”的食品安全控制体系,切实履行大型企业主体责任,保障消费者舌尖上的安全。
1、弘扬诚信文化双汇坚持做诚信企业,确立了“消费者的安全与健康高于一切,双汇品牌形象与信誉高于一切”的质量方针,弘扬“诚信立企,德行天下”的诚信文化,永远做消费者信赖的品牌和企业。
2、建立食品安全组织机构,实施分级管理、权责清晰总部成立以总裁为组长的食品安全管理委员会,研判食品安全形势,统筹安排食品安全管理工作;项目公司成立以总经理为组长的食品安全小组,负责食安全管理具体落实工作;集团公司品管、稽查、审计等部门全面监督,保障对各环节食品安全管控措施的有效落实。
3、导入标准化管理,实现食品安全系统控制双汇率先在业内导入ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系,以国家食品安全相关法律、法规为基础,结合企业实际,建立起一套覆盖供产运销各环节完善的食品内控体系,实现食品安全的系统管理。
4、严格供方管理,把好采购第一关对供应商采取“三评”机制,经营资质不合格的不合作,供货业绩不达标的要淘汰,现场评审得分低的要淘汰。对供应商实施指导、培训,对质量差、整改不力的停调,对弄虚作假的纳入黑名单,取消供货资格。对关键物资派人实施驻厂检验,全程跟踪监控,做到质量控制前移。购进的原材料批批检验,不合格不接收;到厂生猪坚持“六不收购”,头头检疫、头头检测“瘦肉精”,保证源头质量安全受控。
5、强化生产过程管控,把好加工第二关对产品加工实施全过程控制:一是制定质量安全红线,树立“底线思维、红线意识”的理念,使生产人员按规范生产;二是在关键环节安装近万个视频监控,在关键控制点安装微机监控系统,实时监控生产状态;三是900名品质管理人员现场巡回检查,按照标准对产品质量现场监督控制;四是每月开展食品安全自查,定期开展飞行检查,及时发现问题,堵塞漏洞;五是实施食品安全风险监测和舆情监控,对监测到的风险项目每月讨论研判,确定风险防控措施,并跟踪落实,直至风险消除。
6、严格出厂检验制度,把好产品放行第三关双汇拥有一流的质量检测中心,配备有飞行时间质谱仪、液相色谱串联质谱仪等国际先进的检测仪器3000多台套,能够开展理化指标、微生物指标、微量元素、农残、兽残、转基因等600多个项目的检测;对出厂产品实施批批检测,检验信息对应上传至ERP信息系统,并通过信息系统实现产品放行控制,确保每批产品检验合格后方能出厂。
7、运输全程定位监控,确保产品安全交付为保证产品质量,建立了覆盖全国的销售配送网络,一是所有车辆装车前必须经过卫生清洁,检验合格后方可装车;二是低温产品全程冷链运输,保证安全交付;三是运输车辆安装车载GPS/北斗定位系统,监控车辆运行轨迹,实现货物运输的过程监控。
8、强化终端销售管理,保护消费者利益双汇在全国配置有庞大的业务队伍,定期对销售进行监督和管理,确保终端产品受控;设有400市场服务热线,由公共关系中心每天接收客诉信息,指导业务人员及时解决消费者诉求;建立有应急响应制度,每年进行模拟应急演练,建立有不安全食品召回控制程序,能够快速、全面召回,充分保护消费者的利益。
双汇品牌业务介绍战略合作业务与全国及区域大型商超、连锁餐饮、酒店集团、食品加工企业、配餐(团膳)公司、电商平台等代表型大客户进行“总队总”战略合作洽谈,框架协议签订,双汇全产业专业团队为客户提供企业资源支持、个性化服务和解决方案。
综合团购业务承接工会福利、企事业单位、社会团体、***、学校食堂等,对双汇多产业产品需求的团购业务,提供礼品箱、产品组合包装的“一站式”企业直通车业务。
产品定制业务对大型商超、企事业单位、餐饮连锁、酒店集团、社会团体、大型电商平台,提供专属产品外观定制、品牌联名定制、独享产品OEM和ODM代工、产品组合定制等,提供双汇全产业链差异化、个性化产品的采购解决方案与服务。
双汇专享权益首单支持为首批订单提供专业技术人员研发,工艺标准制定、样品制作、产品改进、销售推广等政策支持。
企业专享价根据原辅料成本,锁定生产费用,降低期间费用,为合作方提供优质、优价的产品。
采购管家分析肉类行业趋势,提供采购全流程服务,减少中间环节;通过双汇全产业链产品“一站式” 服务,提高采购效率。
增值服务发挥企业工业布局优势、市场网络优势、产品品牌优势、物流配送优势,为合作方提供品牌、管理、技术、财务等增值服务。
售后无忧安排专职人员进行售后跟踪,对产品质量问题进行退换货处理,解除合作方后顾之忧。
双汇战略合作客户



更新于 2024-09-20