首页
北京挂炉烤鸭加盟
搜索
当前位置: 有商机加盟网 > 烤鸭加盟费 > 北京挂炉烤鸭加盟费
北京挂炉烤鸭加盟费

北京挂炉烤鸭加盟费

投资费用:10-20万元

公司名称:北京挂炉烤鸭加盟总部

立即留言咨询

单店投资费用:10-20万元

公司名称:北京挂炉烤鸭加盟总部

公司地址:北京市

招商地区:全国

经营模式:加盟

意向加盟:2964

申请加盟:945

联系电话:400885****

北京挂炉烤鸭加盟品牌简介

餐饮行业加盟品牌众多,太多的选择往往让许多投资者不知所措。别担心,加盟费查询网整合众多餐饮加盟品牌,为您出谋划策,今天就为您推荐一个餐饮行业加盟好品牌——北京挂炉烤鸭。北京挂炉烤鸭是餐饮行业知名的加盟品牌,从成立起,便主要为消费者提供挂炉烤鸭等,口味正宗、服务热情,在行业内享有良好的商誉,得到了广大消费者认可。除了吸引消费者的目光,北京挂炉烤鸭也凭借着良好的消费者口碑和广阔的发展前景,获得了许多投资者的青睐,如今北京挂炉烤鸭的加盟店已经遍布全国许多大城市,品牌知名度越来越大。想要创业的亲们,想要获得赚取更多财富的亲们,赶紧来加盟北京挂炉烤鸭吧!

加盟北京挂炉烤鸭投资费用详情一览
北京挂炉烤鸭加盟投资费用:10-20万元。

北京挂炉烤鸭项目介绍
挂炉烤鸭是一道菜品,制作原料主要有北京填鸭、大葱、甜面酱等。挂炉烤鸭是依靠热力的反射作用来烤制鸭子,即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶,将顶壁烤热后,再反射到鸭身,挂炉烤鸭不能以带火苗直接燎烤。相比另一种明炉烧鸭,效率更高,但两者口味没有明显区别。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭做法
制作材料
主料:北京填鸭2500克
辅料:大葱250克 甜面酱100克 烙饼(标准粉)400克
调料:香油100克 麦芽糖50克
制作工艺
1.先将鸭宰杀,沥净血,烫过去净毛,再割掉翅尖两段和脚掌,在鸭左膀下直开一约4厘米长的小口,取出内脏、洗净,沥干水分;
2.从鸭颈刀口处吹进气,再在沸水锅内烫约1分钟,把鸭皮烫饱满,在鸭嗉子上一手半处上勾,鸭头垂下;
3.用净布将鸭全身抹干水分,用饴糖50克掺上500克水,趁热淋遍全身,待干时再淋一遍;
4.然后将鸭膀两边打撑,肛门用木塞住,挂于通风之处吹干(越干越好);
5.食用前40分钟,将木柴燃烧,烤炉烧红后扒出明火;
6.将鸭内灌入开水50克左右,挂入炉内,烤40分钟左右(其中隔2至3分钟将鸭翻动1次);
7.待鸭全身烤至呈金黄色时取出,把肛门木塞抽掉(抽塞时,用碗将鸭腹内的油汤接住,以免浪费);
8.在鸭颈离身子约7厘米长的地方剁下头颈,由胸前片一刀,连颈皮扯出,再将鸭膀向左一掰,从尾部起,片下两腿背皮,然后片下两边胸脯皮;
9.将这些都切成5厘米长、3厘米宽的块摆入长盘中,将鸭头尾劈开摆成鸭形,淋香油,随上葱酱、薄饼各两盘即成。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭工艺提示
宰杀鸭子时冬春两季用八成开水,二成冷水;夏秋二季用七成开水,三成冷水。

北京挂炉烤鸭菜品特色
薄饼包鸭皮葱酱吃,皮酥脆,味甜香。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭营养价值
大葱:葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生特殊的香味,还有较强的杀菌作用。医学界认为,葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用,经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟条件:
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2、对于北京挂炉烤鸭品牌以及产品高度的认同。
3、需具备充分的资金,加盟、经营资金不可少。
4、特许加盟人在当地自备营业场所,商业面积符合总部的最低标准。
5、愿意从事服务行业的经营管理,愿意将北京挂炉烤鸭作为一项事业投资并用心经营。
6、对投资的风险和收益有正确的认知能力,有承担市场风险的能力。
7、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟流程:
1、咨询了解
网站留言便可给您寄发一份加盟资料,充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地调查
投资者到总部实地考察,了解公司的实力和北京挂炉烤鸭品牌的经营状况。
3、加盟申请
在已经确定加盟意向的情况下,可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、选址
选址有以下要求:①门店的规模需要符合总部的最低要求标准。②门店的位置最好选择在人流量大、交通便利的地方。
6、店面装修
为保证北京挂炉烤鸭全国加盟店的统一形象,加盟商需要对店面进项统一的装修,总部进行验收评估。
7、总部培训
对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。
8、开业准备
包括各种证照的办理、开业计划的制定、宣传物品的购买等。
9、盛大开业
根据制定的开业方案,择吉日举行开业典礼,盛大开业。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟优势:
1、品牌优势
全球消费者都认同的品牌,也是深受消费者喜爱的品牌。
2、产品优势
产品独特,品种多样,特色突出,创新不断,让您的店面永葆市场竞争力。
3、技术优势
对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式,供加盟商使用提供。
4、培训优势
定期培训活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、服务优势
专业的服务体系,推动了整个行业的规范化和行业化。
6、投资优势
北京挂炉烤鸭是非常受投资者关注的加盟品牌之一,众多加盟优势让更多的投资选择加入其中。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟支持:
1、品牌形象支持
总部提供各级别加盟店样本店设计风格,并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格,提供专业专修、布局指导,协助北京挂炉烤鸭加盟店最大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。
2、整店输出支持
总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商,协助加盟商开店。
3、免费培训支持
我们将按北京挂炉烤鸭的一贯做法,对加盟者进行全面系统的培训.内容包括专有技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。
4、物流配送支持
北京挂炉烤鸭公司总部设有物流部,并与全国各大物流公司保持长期的合作的关系,保障加盟商与公司总部之前的无缝连接。
5、媒体广告支持
公司常年在电视,报纸,杂志等平台投放广告,保障品牌的知名度。
6、市场运营支持
采用全范围助销模式,全力协助终端门店展开一系列的市场推广活动,根据一年四季不同季节特性和节假日分别推出独具特色的宣传活动。
7、跟踪服务支持
总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访,对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议,协助加盟商进行店铺管理。
8、选址装修支持
总部对加盟商提供的店铺惊醒评估,筛选最合适的店铺,并且专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计,节省了加盟商寻找设计团队的时间。
9、区域保护支持
合作商享有总部提供严格的区域保护政策,合作商优先享有区域代理权。
10、话术支持
加盟总部有成熟的销售团队,阶段性的对加盟商的销售人员进行话术培训,保障加盟商开店无忧,轻松创业。

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭更多菜品展示

北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟费用
北京挂炉烤鸭加盟费用
更新于 2022-10-24
我要留言
  • *姓名:
  • *手机:
  • *留言:
项目资讯
更多烤鸭加盟项目>>
项目推荐
烤鸭加盟排行榜>>

Copyright © 2016-2024 有商机加盟网 版权所有

有商机加盟网为您提供2024最热门加盟小项目、最赚钱加盟生意、赚钱最快的加盟项目!