加盟北京烧烤投资费用详情一览
北京烧烤加盟投资费用:10-20万元。
北京烧烤项目介绍:“民以食为天”,吃与我们日常生活息息相关,我们每天的开销基本都会花在吃上面。所以餐饮行业久经不衰,餐饮行业也是投资创业的不二之选。近年来在餐饮界快速走红的要属各式各样的特色烧烤了,烧烤独具特色,消费低,性价比高,其市场前景广阔。烧烤具有口味多样、食用方便、出餐快等特色,深度契合当下社会人们高节奏的日常生活,因此成为众多消费者钟爱的美食。烧烤投资小、回本快,成为很多初次创业者和小成本创业者的投资首选。烧烤创业无疑是一种“小本创业、无忧创业、低风险创业”的好项目,不管你资金多少都可以创业。中国的烧烤行业也同样紧随整个餐饮行业快速发展更新迭代,未来将会出现越来越多的火爆品类,行业经营者也面临诸多值得抓住的发展机遇。
北京烧烤行业市场分析:北京烧烤市场蓬勃发展,吸引了大量资本。2014年北京烧烤相关企业注册量突破1万家,2017年突破2万家,2019年北京烧烤相关企业注册量26311家,2020年受疫情影响,北京烧烤相关企业注册量同比小幅下跌26.4%。
北京烧烤在餐饮市场上尤为突出,不过想要成功开一家北京烧烤店,也需要对北京烧烤市场有足够的认识,所以必要的市场分析是需要的!
1、北京烧烤市场持续扩大,竞争白热化。作为餐饮第一大品类,目前北京烧烤这个赛道,已经进入白热化竞争阶段。根据《中国餐饮大数据2021》,北京烧烤连锁化率从2019年的15.1%大增至18.3%,超出餐饮行业的平均连锁化率15%,单单鱼北京烧烤的门店数占比就已经达到了12%。北京烧烤是中国餐饮最成熟的品类和赛道。据相关数字显示,2019年底,全国的北京烧烤门店数已经超过58万家,在2018年,门店数还不到40万家,增速巨大,门店数量巨大,导致该品类的竞争非常激烈。在传统北京烧烤的巨头割据下,不想入局红海,只能聚焦细分小品类,必须通过不断创新,创造细分品类,创造差异化,来吸引消费者,在激烈的北京烧烤竞赛中寻找新的利润空间。
2、北京烧烤领衔餐饮市场:淡季不淡,旺季更旺!淡季不淡,旺季更旺是北京烧烤的特征之一。虽然北京烧烤的旺季是秋冬,但从数据来看,夏季并不是传统认知的“淡季”。尤其8月(暑假)北京烧烤订单量与冬季11月、12月相近。炎热的夏天,喝着啤酒,吹着空调,三两好友一起大汗淋漓的吃着北京烧烤,人间一大幸事;一顿热腾腾的北京烧烤是对冬天最后的尊重,在每一个天寒地冻滴水成冰的冬天,在每一个歉岁或丰年,北京烧烤温暖精神安抚胃肠。
3、北京烧烤布局场景及受众群体广泛。从受众职业来看,50%以上的北京烧烤消费者为白领,而目前的传统北京烧烤客单价仍较低,这也从侧面反映出北京烧烤受众群体的范围较宽,另外随着大型综合商业体的数量快速增加,中高档北京烧烤更多进入商业综合体,布局场景开始倾向于高端化,这对于年轻白领的吸引力也进一步增强。因为传统北京烧烤社交属性较强,交流氛围热烈,中高端北京烧烤正逐渐成为商务聚餐的新趋势。就餐人数上,目前也仍以6人以内的小范围聚餐为主,占比达到91.4%,小范围聚餐成为主要形式,也更有利于北京烧烤朝向高端化和商务化发展。
北京烧烤概念:北京烧烤,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
北京烧烤主要分类:北京烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。
北京烧烤加盟条件:1、具备各项合法经营手续。
2、重合同,守信誉,能够积极维护公司的品牌、商标专利等无形资产。
3、具备良好的信誉和资信,有相关经济实力,有承担市场风险的能力。
4、租赁或自购商业繁华街道、社区等人流量大的地方的经营场所。
5、愿意遵守公司管理章程和北京烧烤特许经营理念。
6、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。
7、能吃苦耐劳,能全身心的投入到连锁经营管理中。
北京烧烤加盟流程:1、加盟咨询通过网络客服咨询,初步了解北京烧烤加盟相关信息及加盟所需相关材料。
2、前期考察在了解了项目的基本加盟资料后,加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查,看看当地市场的市场行情,分析当地是否适合开一家北京烧烤加盟店。
3、加盟申请意向加盟方确定加盟品牌意向后,可填写《加盟申请表》。
4、签订合同在最终确立了要加盟北京烧烤之后,公司将与加盟商签订合同,加盟商加盟的全部流程,将由公司总部全权负责,给加盟商一份安心。
5、选址派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等),法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
6、统一设计装修北京烧烤按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、运营培训开业前夕,加盟商需派工作人员前往加盟总部进行一整套的培训,帮助加盟商顺利开业。
8、开业活动门店建设好后,加盟商还需要准备开业活动,进行开业宣传。
9、正式开业加盟店铺正式开业,自行报数叫货,公司配送到店。
北京烧烤加盟优势:1、品牌优势全程扶持,整店输出,确保北京烧烤加盟商轻松复制,而不是卖牌子撒手不管。
2、产品优势产品创新速度与品质始终保持着在业内的优秀地位。
3、技术优势总部聘请了众多行业精英和专家型人才,不仅产品技术含量高,总部还会将最新的技术分享给各加盟店,提升加盟店的实力优势。
4、培训优势北京烧烤总部拥有资深的培训团队,加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训,让加盟商经营开店更轻松。
5、服务优势为加盟商提供几大加盟超值服务,让您切身感受到加盟后超值,享受开店后升值。
6、投资优势加盟费相对较低,并有着众多的优惠政策。
北京烧烤加盟支持:1、品牌形象支持统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货品配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方。严格的国际化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。
2、整店输出支持总部提供从店面选址评估到装修设计、开业指导、促销方案等全方位指导,确保加盟商顺利开业。
3、免费培训支持签约首次免费为经销商专卖店人员进行北京烧烤系统专业的培训。
4、物流配送支持公司建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学、高效的服务理念。
5、媒体广告支持公司与知名电视台构建了强大的宣传平台,并且与其他的时尚杂志,报刊有相对较好的合作,为北京烧烤知名度打好基础。
6、市场运营支持有针对性地提供单店独立促销方案和营销方案,保证对店铺促销的灵活性和时效性。
7、跟踪服务支持公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动,同时,不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传,提升店铺日常销售额。
8、选址装修支持北京烧烤拥有统一的选址要求,并且加盟总部会根据加盟商提供的店面地段派专业设计师,设计适合当地特色的风格。
9、区域保护支持严格的区域独家经营制度,每家店铺都有缜密的商圈设定,决不会在同片区域开设第2家店铺,维护正常经营秩序。
10、话术支持公司总部会根据加盟者当地的风土人情,不定期的派出专业销售团队出差当地,制定一套符合当店的有效话语支持,保证销售额的稳定。
更新于 2022-10-19