加盟胖老爹美式炸鸡投资费用详情一览
胖老爹美式炸鸡加盟投资费用准备资金与营业型态 | 说明 |
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加盟金 | 加盟金8万元(包括商标授权使用、技术转移),保证金2万。 |
管理费 | 按营业额2%收取费用,最低1200元每月 |
生财器具 | 4万元(包括四门冰箱、工作台冰箱、上掀式冰柜、油炸炉、净化器、双星水槽等)。 |
经营毛利率 | 约50% |
货源规定 | 原料由加盟总部供货(总部未供应之部份原料,加盟者可自行进货) |
营业型态 | 店面 |
加盟型态 | 自愿加盟 |
营业场地 | 30平方米以上 |
员工人数 | 3~4人 |
开店训练期 | 5~7天(签约后约两个礼拜可开店) |
加盟后缴纳费用 | 无 |
加盟契约期 | 5年 |
胖老爹美式炸鸡公司简介胖老爹加盟店单店平均月营收破80万
从台中发迹的胖老爹炸鸡连锁店,在全台大街小巷引发排队风潮。
小档案_胖老爹炸鸡 成立:2008年(前身为HOT199美式炸鸡)
创办人:古仁川
主要产品:炸鸡
成绩单:目前全台350家加盟店单月总营收破亿元
公司介绍近三年,胖老爹从三十五家加盟店,扩增到全台的三百五十家,保守估计,目前单店平均月营收达八十万元以上,每月创造破亿元炸鸡商机。
胖老爹的爆发,点出了它正在尝试一条不同的加盟路线:让利。
十月中,胖老爹的创办人古仁川独家接受《商业周刊》采访,今年六十六岁的他,是典型的素人创业,这天他从台中到台北巡店,一下高铁就不断赶场。他的手机每隔五分钟响起,一下子是加盟店来抱怨设备不够、一下子是讨论开店地点、一下子是有人想加盟。
他说,最高纪录一天接到上百通的加盟电话,「大家都急着想开,但我也没有办法,现在都先挡下来,什么东西都塞车了……。」
他坦言,创业是误打误撞。九年前从公务员退休,古仁川和太太顿失生活重心,决定摆摊卖炸鸡。从来不吃炸鸡的他们,从零开始研究,相较于台式炸鸡的口味偏咸、采预炸方式缩减出餐时间,他们选择用现炸,并自行研发独家的腌制粉配方,模仿美式炸鸡口味。
但现炸就意味着必须等待,一份餐点,要制作十五到二十分钟,若是数目一多,消费者常常得排队半小时,因此相较其他炸鸡店是现买现拿,胖老爹首创消费者先打电话预订。为了坚持美味,他对此不让步:「这完全没有办法,如果要好吃,就是要等。」
胖老爹美式炸鸡产品特色1、现炸有别于以往的快餐店,胖老爹选择花15分钟的时间,坚持现炸以保留最美味的瞬间,这也是吸引许多饕客的原因之一。
2. 肉质干净胖老爹贩卖的肉都是每天清洗、处理内脏和多余的脂肪,不让消费者吃到毛或不干净的肉质。
3. 油透澈胖老爹所使用的油比一般摊贩贵两倍多,油料酥炸时干净透彻。
4. 独门调味粉有饕客发现胖老爹的调味和其他店家不太一样,小小的心思也是吸引饕客不断上门的原因之一。
虽然胖老爹被许多网友推崇,有部分网友则不这么认为,尽管如此胖老爹的爆红也掀起美式炸鸡的讨论热潮。
胖老爹美式炸鸡产品展示胖老爹美式炸鸡加盟条件1、凡有能力、有心创业,认同公司经营理念,並遵守合约规定。
2、欲加盟者除需创业准备金外,需自行寻觅经营商圈及负担店面承租所需费用,商圈不得重叠。
胖老爹美式炸鸡加盟支持一、开店前1.商圈设立地点评估及调查(区域保障)。
2.人员教育训练、技术转移。
3.器具设备进店连繫与督核。
4.开幕造势与促销指导。
二、开店后1.新产品研发及提供。
2.年度定期巡访及辅导。
3.经营管理持续训练。
4.加盟店联谊活动举办。
胖老爹美式炸鸡加盟流程1.通过网站和电洽了解项目信息
2.至总部考察/参观门店/确认项目
3.总部对门店考察评估
4.签订加盟合约(缴交签约金5万)
5.指导人员招聘员工培训
6.统一设计装潢
7.总部监督指导施工
8.证照办理
9.装修施工验收
10.设备进场调试安装(设备送达时,缴交尾款7万元)
11.物料配送协助试营业
12.正式开业
胖老爹美式炸鸡-基本设备1.四门冰箱
2.工作台冰箱
3.上掀式冰柜
4.油炸炉(须由公司指定)
5.排油烟机
6.双星水槽
胖老爹美式炸鸡-装修配置1.胖老爹主招牌灯箱
2.电视灯箱
3.价目表
4.外立面灯箱
5.室内墙壁装修
6.室内地面装修
7.室内精装吊顶
胖老爹美式炸鸡店面具体要求面积:30平方米以上
室内净高度:2.5米以上
门宽:3米以上
※特殊房型店面尺寸不标准的,须公司实地核准。
胖老爹美式炸鸡门店配套设施电源:380V/220V 10KW 10平方线(或天然气)
上水:4分管以上的进水管
下水:独立的排污管道
排风:可排油烟
胖老爹美式炸鸡门店展示 更新于 2022-10-10