俊熙家烤肉总部在哪里?俊熙家烤肉总部地址是多少?
时间:2025-02-09 23:52:56 | 热度:6543℃
俊熙家烤肉总部在哪里?俊熙家烤肉总部位于:
中国(四川)自由贸易试验区成都高新区天府三街69号1栋9层918号,如您想前往此处,请事先电话联系。
俊熙家烤肉加盟简介四川四夕餐饮管理有限公司成立于于2017年4月17日,旗下核心品牌是“俊熙家点餐式自助烤肉”。俊熙家烤肉品牌起源于四川南充,开业以来奉行“只做物美价优、安全放心的自助烤肉”为使命,经过多年踏实经营已成为点餐式自助烤肉领导品牌。 目前俊熙家门店主要分布于四川、重庆、陕西、江苏等地的商业综合体店为主,拥有“烤肉排队王”称号,全国门店已近50家。品牌以品质烤肉、特色料理、爆款饮品等构建的集合店模式迅速打开市场,扩宽自助与烤肉双赛道的消费场景。以融合烤肉一点餐自助一极致性价比打造自助烤肉新风尚的理念获得了一大批忠实顾客。四夕拥有自己的供应链公司,门店实行统一管理,包括所有加盟商统一培训、所有菜品统一定制、所有原料统一配送。目前公司处于快速发展期,欢迎喜欢餐饮行业的志同道合者加入!

俊熙家烤肉合作优势
1、品牌优势创新模式、区域市场竞争小,可快速占领市场,总部专业运营团队一对一服务,全程扶持开店,共享总部资源,线上线下均受益,经营更省心。
2、赛道优势“一锅三吃”新吃法,烤·煮·蒸一体化经营,匠心打造无厨化经营模式,让开店更简单。
3、经营优势多元产品复合经营方式,客群覆盖广,人效高,打造无厨化经营模式,操作简单,人工成本低,满足大众消费需求,回头客重复消费频次高。
4、产品优势牛肉消费呈现爆发式增长,市场认可度高,深耕牛内市场,研发三十余种牛肉主打产品,烤、煮、蒸三种吃法,3味锅底,老少皆宜。
5、技术优势拥有完整的产品研发体系和质量管理体系,产品研发技术更新快,新品研发能力强。
6、供应链优势自有大型现代化食品加工基地直供,品质可控,中央厨房统一配送,有效降低单店在营运成本。
俊熙家烤肉店铺展示


八个烧烤选址小技巧
第一个我们一定要选择一个成熟的商圈,人流比较集中的地方,有吃夜宵这一部分顾客群体的地方,因为像这种地方它比较理想
第二个看这个地方能不能做夜场,能不能用明火,好多人都是合同已经签完了以后,快要入场了,然后才知道这个地方不能用明火,结果还没进厂就已经亏掉了一大半。
第三个营业执照能不能办齐,签合同的时候第二个哈,看这个地方能不能做夜场,能不能用明火,好多人都是合同已经签完了以后,快要入场了,然后才知道这个地方不能用明火,结果还没进厂就已经亏掉了一大半。,一定要去找大房东,不要相信他跟你说这个房子是我亲戚的,是我朋友的,我朋友在国外,然后他让我来给他转租,往往这种店铺都是有问题的,上去会有很多的麻烦。
第四个做烧烤。靠正前方或者是后方有这种居民楼的,直接不用考虑,如果当你生意火爆的时候啊,绝对会投诉到你胡栋,直接到你关门停业。
第五个门前没有外摆区域的,或者是外摆区域太小的,只能放两三张桌子,这种啊直接不考虑,两边都是做餐饮的,你夹在中间,外摆区域太小,没有气氛,顾客不管是从哪个方向来,都是先经过你旁边的店面,在气场上你就已经输了一大半了。
第六个不好停车的位置千万不要选,这点尤为重要,因为你的位置不好,停不了车,顾客的回头率啊啊,基本上会减少50%。
第七个门口有台阶的地方千万不要选,因为做夜宵80%以上的顾客群体哈,他都有安全隐患。
第八个低投资轻投入啊,不要搞什么华丽的装修啊,装修的好只是你个人的情怀,当你不做的时候,这个地方一文不值,新手开店,位置决定一切。
俊熙家烤肉愿景四川四夕餐饮管理有限公司,于2017年成立于四川省成都市,致力于孵化连锁餐饮超级品牌。秉承以人为本、快乐奋斗、自我批判、持续创新、诚信执业和共同发展的价值观,以广阔的商业视角和不断的创新能力助力企业成长与发展,通过“共创、共享、共赢、共荣”的模式,打造餐饮企业新平台,成就企业品牌梦想。

俊熙家自助烤肉的发展
2018年10月俊熙家第一家自助烤肉店位于南充王府井
俊熙家全球首店开启
2019-2021年南充三店天天排队 成为南充现象级烤肉
修炼内功 只开三家
2022年成都、重庆、绵阳等地多城市布局 一年时间连续开店14家
“疫”制不了 逆势扩张
2023-2024年希望与更多热爱餐饮的合作伙伴展开深度交流
“共创百店计划”正式上线

烤肉前景分析烤肉,是指将整块腌制或调味后的肉类放置在炭火或电炉上慢慢烤制而成的产品形态。经过多年的发展,烤肉品类已经细分出多个赛道。按照产品口味的风格来划分,烤肉品类大致可以分成韩式烤肉、日式烤肉、中式烤肉、巴西烤肉、土耳其烤肉和融合烤肉等。
随着人们生活水平的提高和饮食文化的多元化,烤肉作为一种备受欢迎的美食,烤肉已经成为全球美食文化不可或缺的部分,持续展现出强大的市场潜力,烤肉的消费主力群体为年轻白领,该消费者群体借此放松休闲、进行社交。2023年,全国居民人均可支配收入及消费支出分别为39218元、26796元。
产业链来看,上游为原料供应环节,涉及蔬菜、肉类等食材,蘸料、泡菜等配料以及炭火、烤炉等设备;中游主体为烤肉品牌门店,直接向终端消费者并提供堂食、外卖等烤肉消费服务。
目前,烤肉赛道中的大型连锁烤肉品牌的数量相对较少,并且市场的主要玩为家中小型连锁的烤肉品牌,消费市场仍存有一定的扩张空间。具体来说,截至2023年底,全国烤肉相关企业存量达到11.6万家,较上年增长12.8%,烤肉相关企业存量在近年来持续攀升。
烤肉门店遍布全国,其中有近三成烤肉门店位于华东区域。截至2024年1月,华东区域的烤肉门店数远多于其他区域,所占比重约为29.6%;而另外的六大区域的烤肉门店分布则较为均匀,门店数占比均在9.0%-14.0%之间。
随着烤肉市场竞争逐步加剧,烤肉品类在下沉市场的潜力逐步释放。截至2024年1月,新一线城市的烤肉门店数最多,所占比例达22%;其次是三线城市和二线城市,烤肉门店数占比分别为19.2%、19.1%;四线城市和五线及以下城市的烤肉门店数占比均在15%左右。
当下,我国烤肉品类价格带跨度较宽,而多数品牌主要锚定50-100元人均消费价格区间。分口味来看,日式烤肉品牌在高端烤肉市场占主导地位,韩式烤肉品牌大多走亲民的高性价比路线,中式烤肉则介于二者之间,它们是我国烤肉品类的三大主要细分赛道,且均已诞生了一批实力品牌。
