b&c面包店可以加盟吗？能够加盟吗？

时间：2025-01-30 05:27:28 | 热度：4502℃ b&c面包店可以加盟吗？b&c面包店暂时未开放加盟，具体可以与总部沟通了解。
b&c面包店简介b&c面包店（简称“B&C”）灵感源于BEAUTIFUL“美丽的”且GLAMOROUS“迷人的”这两个活泼生动的单词，在BUTTER & CREAM的基础上，妙趣横生的表达了品牌特质，并赋予BUTTER & CREAM新的生命力。
在B&C，每一个面包都手工现做现烤，坚持使用高品质比利时进口CORMAN黄油，日本日清有机面粉，就连卡仕达酱都是初生蛋做的。原创了鲜果、奶油、牛角包的三重搭配，打破大众对传统面包与料理的想象界限。
牛角包起源自奥地利，由法国人发扬光大，可甜可咸，不少烘焙店都有这款产品，B&C黄油与面包拥有 「黄油牛角包之神」的称号，来自法国巴黎的Gontran Cherrier，有「巴黎最好味牛角包」之称，牛角村烘焙更是把牛角包做出十几种馅料口味，经过几百年的沉淀，牛角包成为了烘焙店的「必争之地」。
万物皆可颂是B&C的产品灵魂。一个小小的牛角(可颂)可以承载各种不同风格的食材，激发灵感，开启创意玩法，代表着B&C对食物的极致追求和探索。
除此，在B&C还可以品尝到来自欧洲的绝大多数面包，特调咖啡以及原创分子鲜果饮品，如牛角包、恰巴塔、蝴蝶酥、泡芙、分子果汁饮品酸奶酪系列、巴斯克蛋糕、巴伐利亚碱水面包、咖啡等。B&C希望用口味更佳的产品结合，国际视野的烘焙和茶饮趋势，让你感知全新的轻奢烘焙用餐体验。
B&C一直从创新的角度，不断调整升级产品，对美学的不懈追求，赋予每一款面包，每一杯饮品感染力，从而引导烘焙界的轻奢新潮流!


b&c面包店门店风格Butterful&Creamorous店铺设计灵感来源于法国罗浮宫，巨型水晶吊灯熠熠生辉，光影中折射出美食背后的文化底蕴。延续珠宝空间设计理念，不同于普通的面包店，将每一只手工面包像珠宝一样在展柜中展示陈列，透露出新奇有趣、轻奢时髦。
店内经典的黑白配色，隽久不衰，简约而纯粹。超大客座区，保证了用餐的舒适度。欧式花纹，黑金小圆桌，复古黑白格，每个角落都超出片，可以随心一键拍拍拍。




b&c面包店市场前景分析原料供应和手工制作被认为是制约精品面包拓展的难题。对比Fascino、百丘等上海精品烘焙品牌，b&c已经算得上是精品面包里越来越难以忽视的品牌。从根据公开报道来看，b&c位于武汉的华中首店在第一天营业额达到16万，客单均价达到105元。b&c品牌主理人李墨也曾对媒体表示，b&c的日均单店业绩在7万至10万。照此计算，b&c的月均营业额可达200-300万元。不过未来b&c按照大店、精品化模式扩张，它还能否保持这样的业绩则充满挑战。
租金、人力和食材成本高。b&c门店多在中高端商圈，走大店模式，这意味着需要承受极高的租金成本。同时，为了收获顾客的好评体验，一般来说，类似的网红店的单店员工数量大于普通同类门店。
供应链的挑战。烘焙行业的供应链很长，原料品类较多、工艺相对复杂，加之短保产品多，对于储存运输的相关技术要求很高，不少区域品牌不具备这个能力。供应链是否完善仍是当前制约烘焙店扩张的因素。
消费需求。b&c面包含有丰富的营养物质，对人体保持正常的生理功能有重要作用，符合当下消费者对健康饮食的需求。
市场环境。随着城市化进程的加速和人们生活节奏的加快，面包店的数量也在不断增加，b&c面包作为一种方便快捷的食品，成为了很多人早餐和午餐的首选。
发展趋势。人们对健康饮食的重视程度不断提高，对b&c面包的需求也在不断上升。


b&c面包店发展情况2020年b&c在上海新天地开店，随后凭借其亮眼的绿色纸袋和超长排队现象，一度为这个品牌带来了网红流量效应。在顺利打响知名度之后，这个品牌眼下正在其他城市复制这样的效果。加上最近在无锡恒隆广场开业的新店，b&c目前拥有22家门店。这些门店都是直营，分布在上海、北京、杭州、成都等城市。
b&c方面对界面新闻透露，接下来扩张的核心以江浙沪地区为主，同时聚焦不同大区的核心城市群，如华北地区的北京，华中的武汉以及西南地区的成都等。
“之所以目前仅布局核心城市，是因为BC的产品策略主要是现制现售的场景，在核心城市相对比较方便招募人才，保证品质。”该品牌称。
b&c面包店品牌起源b&c面包店是2016年在韩国首尔创立的烘焙品牌，曾被评为亚洲排名TOP10的烘焙品牌。Butterful&Creamorous，从诞生之日起坚持原创、坚持使用高品质原料，坚持手作，现做现烤，在韩国是超受欢迎的网红面包店鼻祖。
品牌名称源于“Butter”与“Beautiful”、“Cream”与“Glamorous”四个单词的结合，黄油和奶油代表了其产品的基础组成部分，美丽和迷人则是B&C传递的理念。
Butterful & Creamorous，始终坚持使用最好的黄油、最好的面粉、最好的材料做面包，希望采用最好的食材，不计成本，制作有故事、有美感、能勾起食欲的面包。比如B&C的招牌产品“牛角包之神”，选用了法国的AOP黄油、初生蛋制作的卡仕达。
烘焙大师研制配方近20款全新产品店内呈现，一天只出现2小时的惠林顿牛排牛角包，入口爆汁的整块菲力牛排，工序复杂耗时5-8小时；大大蝴蝶酥，纯手工制酥，每只耗时长达72小时，比脸还大、一块酥两种味，一口下去酥皮在唇齿间舞动。